호치민 이발소 응안하 여행정보-호치민 여행 시 꼭 들려야 하는 이색 식당, 호앙띠(HOÀNG TY)-라이스페이퍼 쌈 식당

베트남 하면 식재료 중 라이스페이퍼를 빼 놓을 수가 없지요.

 

베트남 라이스페이퍼는 쌀로 전병처럼 또는 비닐처럼 얇게 만든 식재료로, 이미 한국에서도 쉽게 접하는 식재료이기도 하며, 이 라이스페이퍼로 다양한 요리를 함께 먹습니다.

가장 많이 알려진 것이 꾸온(Cuon, 말다) 종류 인데요, 라이스페이퍼에 다양한 재료를 넣고 말아서 먹습니다.

 

메콩투어 가시면 많이 드시는 코끼리귀 생선 처럼 생선 구이, 생선 튀김도 라이스페이퍼에 싸서 먹습니다.

 

베트남 남부 아가씨들의 최선호 간식 중 하나가 반짱쫀(Banh Trang Tron) 입니다. 잘게 썬 라이스페이퍼에, 생선 액젓인 느억맘, 고춧가루, 채선 망고, 말린 새우 등을 넣고 쉐이킷 쉐이킷 해서 섞어 먹는 간식입니다.

 

 

오늘은 베트남, 호치민 여행 오셔서 호치민가볼만한곳 중 라이스페이퍼 요리집이면서, 아주 독특한 호치민 여행의 추억이 새록새록 만들어질 현지 식당을 소개하려고 합니다.

NHÀ HÀNG HOÀNG TY (호앙띠 식당)

Đặc sản Trảng Bàng (짱방 특산물)

라이스페이퍼인 반짱(Banh Trang)은 특히 호치민 윗쪽 성인 떠이닌(Tay Ninh)의 짱방(Trang Bang) 지역이 매우 유명합니다. 호치민 시 최북단 현이자 구찌 터널로 유명한 구찌(Cu Chi)를 지나 떠이닌 성으로 가다 보면, 도로에 라이스페이퍼인 반짱을 길에서 파는 모습을 아주 쉽게 볼 수 있습니다.

떠이닌 성에는 Nui ba den이라는 화산이 있는데, 이 산은 남부 평지에 유일하게 볼록 튀어나온 산으로, 산 정상의 절이 매우 유명합니다.

호치민 시민들이 각종 행사, 창업, 시험 등을 준비할 때 이 산 정상의 절에 불공을 드리러 가는 것으로 매우 유명하며, 정상까지는 케이블카로 이동이 가능합니다.

또한 떠이닌은 베트남 종교 중 하나인 까오다이교의 본산이 있는 곳으로 유명한데, 이 까오다이교는 유명한 신이란 신은 다 모셔놓고 숭배를 하는 특징이 있습니다. 

예배당에 들어 가보면 예수 그리스도, 성모 마리아, 석가모니, 마호메트 등의 성인들의 초상과 동상들을 같이 볼 수 있으며, 프리 메이슨을 상징하는 것과 유사한 눈 모양의 로고가 매우 특히 합니다.

호앙띠 식당의 홈페이지에 나오는 호치민 각 지점들의 주소입니다.

 

01 Nguyễn Hữu Cầu, Phường Tân Định, Quận 1

38 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1

32 Hoa Mai, Phường 2, Quận Phú Nhuận

74 Trương Quốc Dung, Phường 10, Quận Phú Nhuận

73-75 Trần Não, Phường An Khánh, Quận 2, TP. Thủ Đức

엥? 그런데 제가 자주 가는 시내 한복판에 있는 3군 지점은 쏙 뺐네요? 메뉴도 거의 똑같고 가격도 비슷한데... 아마 상표권 분쟁을 하거나, 함께 일하다 갈라진 것이 아닐까 생각 됩니다.

여하튼 호치민을 방문한 여행객이 가기 편한 시내 중심에 있는 호앙띠 식당의 주소는 다음과 같습니다.

72 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh

식당에 들어가서 메뉴를 보면 생각보다 꽤 많은 메뉴가 있습니다만, 한국인에게 잘 맞는 메뉴는 돼지고기 쌈, 소고기 쌈, 넴느엉(Nem Nuong, 햄과 유사한 것을 구운 것) 그리고 디져트 류 입니다.

국수류도 있긴 한데, 향이 좀 강하고 한국인의 입맛에는 잘 맞지 않습니다.

호앙띠 식당 돼지고기 메뉴

돼지고기는 호앙티 식당을 위한 전용 돼지고기를 사용한다고 합니다. , 돼지고기 쌈 종류는 돼지 각 부위를 내놓은 셋트가 있고, 제가 추천 드릴 메뉴는 소고기로 유명한 구찌 소고기 셋트입니다. (Bo Cu Chi Cuon Banh Trang)

호앙띠 식당 소고기 메뉴

또한 햄과 유사한 넴 구이인 넴느엉 셋트도 함께 곁들여서 드시면 좋습니다.

호앙띠 식당 넴느엉 셋트

이 식당의 가장 큰 특징 중 하나가 음식을 주문하면 다양한 종류의 야채를 산더미처럼 준비 해 줍니다.

다행스러운 것은 모든 쌈야채들이 소위 말하는 고수는 없기 때문에 맘 편하게 드실 수 있습니다.

건강식 식당이다 보니 디저트도 참 건강하다 느껴지는 것으로 판매를 하고 있습니다.

대부분의 음식들이 삶아서 나오고, 야채와 함께 라이스페이퍼로 싸먹는 것들이라 정말 건강식이란 것을 알 수가 있지요.

 

호치민 여행 오셔서 호치민 가볼만한 곳으로 정말 추천드릴만한 식당으로, 호앙띠 식당에서 맛있는 식사와 함께 호치민의 좋은 추억을 만드시기를 바랍니다.

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호치민 최고 이발소 응안하에서 택시로 약 10~15분 걸리는 위치입니다. 응안하 이발소의 고품격 서비스를 즐기시고, 호앙띠 식당으로 이동하셔서 건강하고 고품격의 식사로 호치민 여행의 즐거운 시간을 만끽 해 보세요.

전화: 077.414.9969, 카카오톡: seanrakor

주소: 154 Đ. Nguyễn Công Trứ, P.Nguyễn Thái Bình, Quận 1

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