호치민 이발소 응안하 여행정보-호치민 4군 쌀국수 맛집
호치민의 행정구역 중 "군(Quận)은 한국의 구 정도 보시면 될 것 같습니다. 호치민은 생각보다 넓어서, 여행객이 흔히 아는 1군, 2군, 3군, 4군, 5군, 7군 등외에도 멀리 껀저현, 혹몬현, 구찌현 까지 상당한 지역을 포함합니다. 호치민 4군은 지리적으로도 1군과 함께 호치민시의 정중앙 위치이며, 4군은 1군과 7군 사이에 섬모양으로 이루어져있습니다만, 4군을 흐르는 물은 강이 아니라 인위적으로 건설된 운하입니다. 요즘은 거의 이야기를 하지 않습니다만, 십여년 전만해도 호치민에 처음 방문하면 4군은 우범지대니 조심하란 이야기가 돌기도 했었지요. 현지인들에게 문의 해본 결과 4군은 서민들의 밀집 거주지역이었을..
2025. 2. 19.
호치민 이발소 응안하 여행정보-호치민 여행 시 꼭 들려야 하는 이색 식당, 호앙띠(HOÀNG TY)-라이스페이퍼 쌈 식당
베트남 하면 식재료 중 라이스페이퍼를 빼 놓을 수가 없지요. 베트남 라이스페이퍼는 쌀로 전병처럼 또는 비닐처럼 얇게 만든 식재료로, 이미 한국에서도 쉽게 접하는 식재료이기도 하며, 이 라이스페이퍼로 다양한 요리를 함께 먹습니다.가장 많이 알려진 것이 꾸온(Cuon, 말다) 종류 인데요, 라이스페이퍼에 다양한 재료를 넣고 말아서 먹습니다. 메콩투어 가시면 많이 드시는 코끼리귀 생선 처럼 생선 구이, 생선 튀김도 라이스페이퍼에 싸서 먹습니다. 베트남 남부 아가씨들의 최선호 간식 중 하나가 반짱쫀(Banh Trang Tron) 입니다. 잘게 썬 라이스페이퍼에, 생선 액젓인 느억맘, 고춧가루, 채선 망고, 말린 새우 등을 넣고 쉐이킷 쉐이킷 해서 섞어 먹는 간식입니다. 오늘은 베트남, 호치민 여행 오셔서 호치..
2024. 10. 25.